Смокиня ‘Brown Turkey’

Смокинята е многостъблен, широколистен храст с ядливи плодове от семейство Черницеви (Moraceae).

Този сорт смокиня е по-студоустойчив от другите сортове смокини и бързо расте до зрял размер от 3 до 8-9 метрависочина.

Това е един от най-отглежданите сортове смокиня. Най-подходящ за отглеждане в климатичнбите условия и у нас. Отглежда се и се държи добре и в някои райони на Северна България.

Плодовете са с ръждивочервена до лилава кожа, нежни, сочни и сладки. Сортът спада към едроплодните смокини.

Условия на отглеждане:

Засаждайте на места с пряко слънце! Изисква неутрални до кисели почви. Не понася алкални почви.

Най-добре се чувства на плодородни, свежи и добре дренирани почви.

Издържа до – 18 градуса зимни температури, но ако сте в район с по-сурови зими е добре да предвидите за нея защитено място или да я зазимите.

Растението е храстовидно, но чрез резитба, можете да оформите смокиновото растение като малко дръвче.

Резитба:

През март отстранете част (1/4 до 1/3) от по-старите клони, за да подмладите и оформите растението.

Смокините са ценени още от древността и са били почитани заедно с маслините като библейски храни.

Смокините са символ на плодородие и изобилие, както и като еротичен знак.

Днес се ценят най-вече заради сладостта си, но и поради непретенциозността при отглеждане на растенията.

Хранителна стойност:

Пресните смокини са добър източник на витамин В6, протеини, калций, фосфор и желязо, освен това не съдържат холестерол, натрий и мазнини.

!!! Сокът от смокинови растения може да дразни кожата и да причини алергична реакция при свръхчувствителни хора и домашни любимци.

Някои хора са алергични и към самите смокини.