Смокиня ‘Brown Turkey’
Смокинята „Brown Turkey“ е многостъблен, широколистен храст с ядливи плодове от семейство Черницеви (Moraceae).
Този сорт смокиня е по-студоустойчив от другите сортове смокини и бързо расте до зрял размер от 3 до 8-9 метрависочина.
Това е един от най-отглежданите сортове смокиня. Най-подходящ за отглеждане в климатичнбите условия и у нас. Отглежда се и се държи добре и в някои райони на Северна България.
Плодовете са с ръждивочервена до лилава кожа, нежни, сочни и сладки. Сортът спада към едроплодните смокини.
Условия на отглеждане:
Засаждайте на места с пряко слънце! Изисква неутрални до кисели почви. Не понася алкални почви.
Най-добре се чувства на плодородни, свежи и добре дренирани почви.
Издържа до – 18 градуса зимни температури, но ако сте в район с по-сурови зими е добре да предвидите за нея защитено място или да я зазимите.
Растението е храстовидно, но чрез резитба, можете да оформите смокиновото растение като малко дръвче.
Резитба:
През март отстранете част (1/4 до 1/3) от по-старите клони, за да подмладите и оформите растението.
Смокините са ценени още от древността и са били почитани заедно с маслините като библейски храни.
Смокините са символ на плодородие и изобилие, както и като еротичен знак.
Днес се ценят най-вече заради сладостта си, но и поради непретенциозността при отглеждане на растенията.
Хранителна стойност:
Пресните смокини са добър източник на витамин В6, протеини, калций, фосфор и желязо, освен това не съдържат холестерол, натрий и мазнини.
!!! Сокът от смокинови растения може да дразни кожата и да причини алергична реакция при свръхчувствителни хора и домашни любимци.
Някои хора са алергични и към самите смокини.
